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大型肉制品混料攪拌設(shè)備

  • 更新時間：  2025-08-15
  • 產(chǎn)品型號：  PSS SM 2200PS
  • 簡單描述
  • 大型肉制品混料攪拌設(shè)備PSS SM 2200PS主要特點是：混料品種廣泛、混料品質(zhì)出眾、耗時短
    多層混料臂、產(chǎn)品可被多方向攪拌、不對產(chǎn)品產(chǎn)生擠壓、快速卸料殘留少。
詳細介紹
產(chǎn)品用途混料攪拌設(shè)備適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他
　　大型肉制品混料攪拌設(shè)備
 
　　PSS SM 2200PS
 
　　可進行程序化設(shè)定
 
　　N2或者CO2氣連接在蓋子下方
 
　　機身拋光處理
 
　　安裝方便衛(wèi)生
 
　　制冷裝置有效抑制細菌滋生
 
　　根據(jù)火腿生產(chǎn)的需要采用了有針對性的設(shè)計，適合滾揉小塊火腿肉。滾揉臂配合滾筒底部的螺桿令時間縮短至傳統(tǒng)滾揉時間的80%。對蛋白活化很有好處。滾揉過程中鹽水被肉料充分吸收。使得終產(chǎn)品里不僅保留了水分并且優(yōu)化了內(nèi)應(yīng)力。
 
　　大型肉制品混料攪拌設(shè)備
 
　　PSS SM 2200
 
　　總料倉 3200 L
 
　　凈混料容積 2200 L
 
　　變頻控制 有
 
　　總功率 25 kW
 
　　機身重量 3300 kg
 
　　標(biāo)準(zhǔn)AC電源 230/400 V ± 10%
 
　　控制電壓230/24 V AC
 
 

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